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吃甜玉米好吗？  与普通主食玉米不同，甜玉米明显比普通玉米甜很多。甜玉米有时候也被称为蔬菜玉米或水果玉米。这些年甜玉米还被加工成罐头、饮料，已经逐步取代了普通玉米。其实甜玉米本身也有很多品种，例如“超甜3号玉米”、“特甜1号玉米”等，中国▪ 金棒棒食品企业“黄金1号”牌甜玉米产品目前已通过绿色食品、有机食品认证、出口食品生产企业备案证明、玉米罐头检测报告、武汉产品质量监督检验所检验报告、QS全国工业产品生产许可证等认证荣获“第十一届中国武汉农业博览会“金奖农产品”、“东南网品牌荣誉理事单位、“蔡甸区农业产业化重点龙头企业”等等荣誉称号。

吃甜玉米好吗？   甜玉米的很多营养指标都比普通玉米要高一些。甜玉米中的淀粉含量要低于普通玉米，而其中所含的蔗糖却远高于普通玉米，这就是甜玉米甘甜的主要原因。甜玉米中蛋白质和氨基酸的含量也高于普通玉米，必需氨基酸总量高出23%，谷类的限制氨基酸——赖氨酸含量是普通玉米的2倍。甜玉米中的多种维生素，如vc、烟酸、vb2都远高于普通玉米。

吃甜玉米好吗？   那么天天吃甜玉米健康吗？根据中国营养学会的建议，每天吃的粗杂粮应该占主食总量的1/3—1/2，大概就是100—200克。因此每天吃甜玉米当然也不要紧，而且比每天只吃米饭要更健康。